Monday, February 5, 2018

Focaccia Dukan



4 OUA
4 linguri branza cremoasa ( eu am aici Philladelphia fat free)
4 linguri tarate ovaz
6 linguri Lapte praf 0%
2 linguri proteina de zer (cred ca merge inlocuit cu amidon )
1 lingura praf de copt
Un praf de sare
O lingura zeama de lamaie
Condimente ce va place ( eu am pus italian seasoning ,o lingura de parmezan, rozmarin si fulgi de ceapa)
Ingredientele uscate se amesteca toate intr-un bol inclusiv praful de copt.
Separam ouale si batem albusurile spuma cu praful de sare si lingura de zeama de lamaie
Galbenusurile le mixam bine cu branza apoi le punem peste albusurile spuma si le incorporam in spuma
apoi punem ingredientele uscate si le incorporam usor si pe acestea. Se pune compozitia in tava , se presara deasupra ce condimente doriti si se coace 20-25 min la 180 grade.